Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro muito cremoso, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Torrefação, leves notas de café, lúpulo herbal.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente torrado ao longo de todo o gole. O final é amargo, herbal, torrado e persistente, com retrogosto apresentando leve sabor de café.