Excelente IPA. Fácil de beber e com alta complexidade. Como se espera das AIPAS, o lúpulos são bem carregados no aroma e sabor. Com notas organolépticas bem evidentes.. Drinkabilidade alta, recrescência também.
Uma AIPA tradicional e equilibrada. Acima das Média das IPAS brasileiras
Corpo cor dourada com ótima formação de espuma e boa duração.
Aroma: Bem aromática. Notas cítricas toranja e florais.
Sabor acompanha o aroma com lúpulos cítricos toranja e florais. Tem uma doçura floral de fundo. Resina. Leves malte e panificação aparecem também. Amargor médio alto, um amargor terroso. Corpo médio e seco.
Final amargo, seco, floral e resinoso. O amargo é bem prolongado.