Cor de laranja embranquecida opaca com uma espuma densa de duração decente.
Maravilhoso aroma tropical com notas de manga, abacaxi, pêssegos, melão e aveia.
Sabor com notas de pêssegos, manga, resina de pinho, maracujá, pó de lúpulo, melão, toronja, pimenta branca, gengibre e aveia. Retrogosto seco e amargo.
Corpo redondo margeando robusto. Álcool de 8,1% está ausente.
Estou no céu, que DIPA excepcional, mesmo depois de ter previamente provado outras cervejas de alto nível. Tropical, verde, cítrica, branca, “dank” e amarga! Gostei do fato de ter mais caráter lupulado que a média das NEIPAs. Alguém deveria preencher este vale entre IPAs parrudas e a galera do suco.
Ap. 4 Ar.4,25 Sab.4,75 Sens.5 Cj.4,75
