Cor âmbar alaranjada com uma espuma fina de boa duração.
Aroma com notas de limão, extrato de pinho, tangerina, grama, massa de pão e algo de remédio.
Sabor com notas de azedo de remédio, concentrado de limão, melão e pimenta branca. Retrogosto seco e amargo. Embora pareça mais brando que 38 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Embora essa Session IPA tenha Amarillo, Citra e Simcoe, eu poderia jurar que grita Sorachi. Sabores verdes, especiarias e cítrico limão predominando. Será que foi o começo de uma contaminação?
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
