Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e meio duradoura, deixa uma renda justa no copo e leves lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e clara. Coloração preta.
Aroma delicioso, rico e complexo, malte entre médio e intenso, ares de caramelo, um tanto toffee, leve chocolate, torrado, tostado e traços de café. Lúpulo leve, leve ervas e cítrico. Álcool bem leve. Ainda meio paçoca, melaço, leve ameixa seca, baunilha e licor.
Sabor agradável, rico, longa duração, doçura leve, amargor entre moderado e intenso, álcool bem leve, reflete e realça as notas da manteiga de amendoim, em seguida aparace o caramelo, o torrado e o café, permanecendo por um tempo.
Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca, assim como as belas notas do aroma e o álcool bem disfarçado.
Cheers!
