Detalhe da Avaliação

Aparência: Avermelhada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, tosta, caramelo, mel, cereais, frutas cristalizadas, cereja, cítrico, maracujá, adocicado, condimento, floral, terroso e resinoso.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, terroso, resinoso, malte e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação suave e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Média persistência, adstringente e sabor residual amargor.
Muito boa essa breja, complexa, equilibrada e saborosa. Recomendo a degustação!