Cor âmbar com uma espuma densa e fina de duração decente e deixando alguns traços.
Aroma com notas de naftalina, malte caramelo, creme e algo cítrico.
Sabor com notas de pinho, resina, terra, cítrico de toronja, maltes caramelo e levemente tostados, e sabão. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Depois de provar todas as cervejas do portfólio básico da Trouble brewing, cheguei à conclusão que todas as receitas têm a mesma base padrão com lúpulos, malte e talvez levedura similares. De qualquer modo esta American IPA é sua melhor cerveja. Ainda assim, não gosto de seu perfil de lúpulos com notas terrosas britânicas, naftalina e sabão. Mas tem um ótimo preço.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
