Cor dourada com dois dedos de espuma densa de boa duração.
Bom aroma cítrico com notas de laranjas, leve pinho, malte pão e tangerinas.
Sabor com notas de tangerinas, toronja, gengibre, pimenta branca, algo de resina, casca de limão e frutas silvestres. Retrogosto seco e amargo. 50 IBUs redondos.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Uma APA lupulada bem executada e perfeitamente balanceada que resultou assertiva e refrescante com o Citra no holofote e malte claro dando apoio. Difícil de fazer melhor com tão poucos ingredientes.
Ap.3.5 Ar.3.75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
