Cor dourada solida com uma espuma densa e fina de curta duração.
Aroma com notas de suco de abacaxi, açúcar invertido, geleia de laranja, malte biscoito, peras, banana e pinho.
De maneira similar, sabor com notas de pimenta branca, geleia de laranja, açúcar invertido, peras, coentro, lúpulos herbáceos, uvas verdes, flores, banana, purê de maçã e levedura belga. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada.
Belgian Strong Ale fiel ao estilo com lúpulos e especiarias no lado mais leve do estilo e notas predominantes frutadas.
Ap.3,5Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
