Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de duração decente.
Aroma cítrico com notas de laranjas, uvas verdes, limão siciliano e malte biscoito.
Sabor com notas de menta, lúpulos terrosos e cítricos, maltes levemente tostados e biscoito, limão siciliano, laranjas e ervas medicinais. Retrogosto seco e a amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada.
Cerveja com boa complexidade de malte e uma interessante escolha de lúpulos resultando em algo original. Lembrou-me uma ESB com sotaque americano.
Ap.3,5 Ar. 3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5
