Tomada na cervejaria.
Da cor mais profundamente preta com uma espuma densa e fina de cor caramelo de duração média.
Aroma com notas de toucinho, leve carvão, frutas escuras, cola e hortelã.
Sabor com notas de geleia de uva, maltes defumados, jabuticaba, cítrico de toronja, ameixas, alcaçuz e terminando com toucinho. Retrogosto seco e amargo. No entanto parece mais baixo que seus 40 IBUs.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação perfeita. Álcool de 7% está na coleira.
Uma gostosa American Smoked Porter que foi feita sobre notas defumadas, torradas, frutadas e cítricas. Vale provar.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
