Tomada na cervejaria.
Cor âmbar avermelhada com uma espuma densa de cor bege de boa duração.
Aroma leve com notas de frutas vermelhas, chocolate cremoso, levedura, mamão e malte biscoito.
Sabor com notas de chocolate, especiarias, bastante frutas vermelhas, cítrico de toronja, maltes levemente tostados, levedura de American Amber Ale, maçãs vermelhas e hortelã. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação perfeita.
Uma boa American Amber / Red Ale com notas de frutas vermelhas e hortelã.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
