Tomada na cervejaria.
Cor preta profunda com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando bons traços.
Bom aroma com notas predominantes de chocolate escuro e grãos de café torrados.
Sabor com notas de cola, pinho, café, algo lático e maltes torrados.
Retrogosto seco e amargo. Seus 41 IBUs não dominam o malte que vem para a frente e perdura.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma Robust Porter com notas assertivas de chocolate escuro e café em uma base de lúpulos americanos.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
