Sou apaixonado por cerveja e por pimenta. Mas pelo visto não sou tão fã de cervejas com pimenta.
É uma cerveja díficil de avaliar já que a pimenta é uma especiária de gosto bem particular. A base da breja é incrível, a Sculpin é uma das melhores Ipas disponiveis no mercado na minha opinião.
Líquido laranja âmbar, cor de mel industrial.
O sabor começa com nuances cítricas com um belo blend de lúpulos (muito aromáticos por sinal), e notas herbais mas é logo dominado pela pimenta que passa a predominar em um longo aftertaste.
Drinkability baixíssima.
É uma cerveja de qualidade mas não me agrada muito, ela é menos apimentada que a Sriracha Stout da Rogue da qual gostei muito, mas acho que falta corpo para suportar uma pimenta marcante no sabor.
