Cor de cobre com uma espuma densa de cor bege de boa duração.
Aroma maltado com notas de caramelo, maltes levemente tostados, melão e leve pinho.
De maneira similar, sabor com notas de maltes tostados, caramelos e butterscotch, pinho, cítrico de frutas vermelhas, lichías e lúpulos florais e picantes. Retrogosto seco com um amargor que demora para aparecer.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% é completamente ausente.
Achei-a um tanto maltada demais no começo, especialmente considerando a origem. Talvez ela esteja cansada demais, embora os lúpulos começaram a mostrar-se um pouco mais de maneira atrasada. É uma cerveja ok se você não está procurando por uma tapa de lúpulos. Realmente é uma American Red Ale, não uma Red IPA.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
