Líquido âmbar semi-translúcido, com belo creme branco.
A pimenta aparece discretamente no aroma. O destaque fica por conta dos lúpulos, com o característico cítrico frutado das americanas. O malte tamb aparece, mas em segundo plano.
Na boca as coisas mudam. Temos as características das american IPAs presente, mas a pimenta rouba a cena. Sou fã de pimenta, mas nesta breja ela realmente queima. Degustada a pequenos goles. Baixo drinkability, mas definitivamente uma bela cerveja. San Diego é mesmo terra de belas cervejas, criatividade e exageros.
