Detalhe da Avaliação

3.9 20
Estados Unidos
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
13 de Maio de 2011 3645
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração cobre turva, com nuances em rubi.
Espuma bege, perene de média formação e boa permanência.

Aroma bem explosivo de um buquê de frutas negras (ameixa, passas, uvas escuras), frutas cristalizadas, caramelo, baunilha, bourbon e vinho do porto. Leves notas herbais.

Sabor bem maltado e potente. Em primeiro plano, vinho do Porto, frutas negras e caramelo se sobressaem. Seus 9,4% dão uma leve aquecida e sao percebidas em notas amadeiradas e sutilmente resinosas de bourbon, mas são bem amaciadas pelo malte. Percepção de baunilha que não confere um dulçor tão acentuado. Final ligeiramente amargo. Textura aveludada. Carbonatação moderada e corpo médio-alto.

Outro excelente exemplar da North Coast, quase um manjar dos deuses. Aquecendo fica cada vez melhor.

Detalhes

Degustada em
02/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas
Preço
R$17,00
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