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Claymore Scotch Ale
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
24 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Named for a medieval Scottish sword, CLAYMORE SCOTCH ALE is our tribute to the legendary “Wee Heavy” beers of Scotland. This malty, deep-ruby beauty features lots of caramel sweetness, a reserved hop profile, and a subtle warming character. Unlike its namesake, this beer only requires one hand, but it’ll still make you feel like nobility.
ABV: 7.7% | AVAILABLE: Year Round
FOOD PAIRINGS:
Braised pot roast, seared lamb chops, rosemary white beans, grilled sweet potatoes, Morbier cheese, bourbon bread pudding.
ABV: 7.7% | AVAILABLE: Year Round
FOOD PAIRINGS:
Braised pot roast, seared lamb chops, rosemary white beans, grilled sweet potatoes, Morbier cheese, bourbon bread pudding.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração rubi escura com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos figos secos, tâmaras, baunilha, ameixas e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas vermelhas. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada.