Blue Moon Cinnamon Horchata Ale

Bruno Sicchieri
Updated 27 de Janeiro de 2017
 
3.5 (1)
1543 0 1
Blue Moon Cinnamon Horchata Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
For this beer, our brewmaster reached back to his roots and found inspiration in the traditional agua de horchata. Our cinnamon-spiced ale is his interpretation of this delicious Latin beverage. It’s brewed with natural long-grain rice for a creamy texture to complement flavors of cinnamon, making it the perfect treat for a get-together with friends.

INGREDIENTS AND PROFILE
Malts: 2-row pale malt and long grain rice
Hops: Sterling Hops
Our Twist: This isn’t a classic beer style. We took a traditional Mexican non-alcoholic drink and made it into a refreshing beer.
IBUs: 10
Original Gravity: 12.8
ABV: 5.5%

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas e de baixa persistência. No aroma, canela e arroz, quase remetendo ao aroma daquela sobremesa de arroz doce. No sabor, início e final equilibrando muito muito o dulçor com um levíssimo amargor, notas de malte, cereais não maltados e é claro, canela. Na boca a picância da canela e a carbonatação média formam uma boa combinação. Corpo leve para médio. Álcool na medida.

Uma excelente [BJCP2015] 29B: Fruit and Spice Beer. Saborosa, dessas que você acha que vai enjoar mas quando percebe já bebeu tudo. A canela está presente, assim que fica o aviso para aqueles que não suportam esta especiaria. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Walmart - Las Vegas/ EUA
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