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Big Swell IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
India Pale Ale was developed in Burton, England, as a "Super-Premium" hoppy pale ale around 1800. The extra strength in alcohol and hops helped preserve the beer on its long export journeys to India and beyond. The style developed a following worldwide. Its flavor begins with a smooth, malty creaminess followed with a big burst of dry-hop flavor from English Kent Golding Hops. It then finishes with a lingering yet pleasant bitterness.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando traços.
Aroma leve, mas delicioso com notas de maracujá que muda para pinho, algum malte tostado e de caramelo, biscoito,
Sabor com notas de toronja, goiaba, especiarias, maltes tostados, resina de pinho, caramelos, saquinhos de chá e abacaxi. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma assertiva American IPA resinosa e picante com suficiente lúpulos para entreter qualquer hophead.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75
Aroma leve, mas delicioso com notas de maracujá que muda para pinho, algum malte tostado e de caramelo, biscoito,
Sabor com notas de toronja, goiaba, especiarias, maltes tostados, resina de pinho, caramelos, saquinhos de chá e abacaxi. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma assertiva American IPA resinosa e picante com suficiente lúpulos para entreter qualquer hophead.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75
Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
para o meu conceito de uma cervja equilibrada, essa pode ser considerada o oposto. com o dry hop utilizado, o sabor do lúpulo domina completamente. é apenas para os amantes desse estilo. não é o meu caso.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja em lata, mas essa tem um porquê! Como A Redge (acho que se escreve assim) da HOPS USA explicou, No Havai não é permitido levar garrafas para a praia, então eles só fabricam em lata. Vai entender? :) Bom, vamos ao que interessa. Coloração âmbar com uma boa espuma branca e densa, aroma lupulado com notas florais e cítricas, como laranja e limão,, algo adocicado é perceptível, talvez caramelo, sei lá. Sabor bem balanceado entre o amargo e o doce, sensação amarga com um final seco.
