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Anderson Valley Hornin' Spring IPA
Jota Fanchin Queiroz
Updated
18 de Setembro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
With floral, spicy aromas reminiscent of lilacs, white pepper and Bartlett pears, our new Spring Hornin’ IPA embodies the season with a clean malt profile and herbal hop flavors lasting into a dry, refreshing finish.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Essa receita da Anderson Valley apresentou coloração âmbar com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos toffe, maçã, grama e biscoito. O sabor segue o aroma, complementado por pimenta do reino branca, doce de casca de laranja, notas herbais e nuances cítricas.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja sazonal de primavera da Anderson Valley leva os lúpulos Columbus, Golding, Nugget e Northern Brewer. O resultado é uma American IPA um pouco fora do estilo e com alguma picardia terrosa. Não é ruim, mas um tanto estranha.
No pint apresentou uma coloração âmbar nebuloso com um creme branco de boa densidade, formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com lúpulos terrosos e florais e suaves notas de frutas remetendo a pera. Uma base de malte bem leve e uma picardia sutil.
Na boca novamente uma base de malte suave, lúpulos terrosos, novamente um frutado de pera e uma picardia de pimenta preta. Um tanto diferente para uma IPA mas equilibrado. O final é suavemente amargo e seco. Corpo leve e carbonatação média.
No conjunto uma cerveja diferente mas não assim interessante.
No pint apresentou uma coloração âmbar nebuloso com um creme branco de boa densidade, formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com lúpulos terrosos e florais e suaves notas de frutas remetendo a pera. Uma base de malte bem leve e uma picardia sutil.
Na boca novamente uma base de malte suave, lúpulos terrosos, novamente um frutado de pera e uma picardia de pimenta preta. Um tanto diferente para uma IPA mas equilibrado. O final é suavemente amargo e seco. Corpo leve e carbonatação média.
No conjunto uma cerveja diferente mas não assim interessante.
Detalhes
Envasamento