Nómada Estepa
Wagner Gasparetto
Updated
21 de Outubro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A espanhola ‘Nómada Brewing’, dos cervejeiros nômades Sami Claret e Javier Aldea, supera todas as expectativas e se afirma como uma das grandes da Europa. A Nómada nasceu em 2011 quando os dois se conheceram em uma viagem e poucos meses depois começaram a produzir cervejas juntos. Em menos de um ano estavam entre os cinco melhores novos produtores do mundo na eleição anual do RateBeer.com. Desde então assumiram o posto de melhor cervejaria do país no ranking do site, colocando de vez a Espanha no mapa mundi da cerveja.
O rótulo em questão é uma bela saison, que se difere do estilo por apresentar a coloração mais avermelhada e um amargor pronunciado. Presença de lúpulos de personalidade como o cascade e, no nariz, o aroma de flor e cítrico nos salta de imediato. Na boca o amargor vai de contraste com um sabor que mescla caramelo e uvas.
O rótulo em questão é uma bela saison, que se difere do estilo por apresentar a coloração mais avermelhada e um amargor pronunciado. Presença de lúpulos de personalidade como o cascade e, no nariz, o aroma de flor e cítrico nos salta de imediato. Na boca o amargor vai de contraste com um sabor que mescla caramelo e uvas.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
14/20(7)
Sensação
3/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração avermelhada, com boa formação de espuma, de boa duração. Aroma adocicado, caramelo, com um toque frutado. No sabor o início é adocicado, toffee, porém com uma boa carga de amargor final, persistente. Cerveja não muito encorpada, sendo de ótima drinkability. Apesar de não achar muito especial, é uma boa cerveja.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma enorme, levemente espumosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração entre laranja escura e vermelha. Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto cereais, meio tostado, leve biscoito e traços de toffee, lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas, leve flores, pinho e cítrico. Levedura bem leve, traços de queijo. Álcool bem leve. Ainda meio pimenta, leve temperos, laranja, frutas secas e cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, acidez bem leve e traços minerais, reflete as notas do aroma com maior profundidade, realçando o condimentado e o frutado, com um tostado aparecendo em seguida assim como notas do lúpulo. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação borbulhante, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitas, assim como um perfil de aromas e sabores bem interessante.
Cheers!
Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitas, assim como um perfil de aromas e sabores bem interessante.
Cheers!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma temos compota de laranja, damasco seco, frutas cristalizadas, pêssego e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por pimenta do reino, grama e nuances azedas que remetem a vinho verde português.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.