Depois de colocada no copo, esta Cerveja Abadia Espanhola apresenta um líquido próximo do âmbar, uma ligeira carbonatação e uma espuma de 1 cm levemente dourada, não muito duradoura. No aroma predomina o caramelo. A sensação "táctil" na boca não é muito satisfatória, estando muito longe de uma cerveja encorpada. Tem um sabor amargo e um final seco. Parece-me que pode combinar bem com determinados pratos, mas para beber sozinha não provoca grande sensação.