Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Acobreada medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Framboesas, cereais, notas florais e levemente sour.
Sabor: Predominantemente ácida, frutada com cereais e bem seca por todo o gole. O final é amargo, adstringente e bem seco.