Detalhe da Avaliação

3.4 10
Escócia
Diego Bonatto
Diego Bonatto
20 de Novembro de 2013 2019
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Dentro do projeto Single Hop 2013 da Brewdog, a Dana foi a que apresentou o pior desempenho na avaliação comparada. Aroma fraco e poucas notas destacadas no sabor. Aliada às sensações apagadas, uma certa picardia que incomodou.
Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma bastante esparso apenas a base de caramelo e algumas notas herbais. Algo azedo ao fundo.
Na boca a mesma base de malte agora com leves notas herbais e algo resinosas. Final amargo, levemente adstringente e picante. Aftertaste fraco mas levemente picante.
O corpo é médio/leve, média carbonatação e excelente drinkability
Não é uma péssima IPA, mas não está no nível das outras.

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