Cor de madeira escula. Similar aos licores deixa marcas de alcool no copo. Sem a menor chance de prover espuma ou carbonatacao.
Aroma de madeira e dulçor do malte, cheiro similar a Brandy, sendo que o alcool é sentido a distancia.
No sabor, o alcool amortece um pouco a boca e o malte é um dos poucos elementos que fazem ela ser reconhecida como cerveja. Bem amadeirado com gosto defumado como o que é usado em alguns whiskeys que usam turfa no seu processo.
O corpo é bem robusto e oleoso.
Na minha opinião achei mais saborosa a versão mais forte também feita pela Brewdog, a Sink the Bismarck.