Presente de amigo que foi um Kit Historic Ales from Scotland contento 4 tipos de cerveja.
Uma cerveja de aparência muito escura e opaca. Pouca formação e retenção de espuma
Tem um estilo meio parecido com uma stout pois as características de grão tostado, aromas de café, chocolate, e uma baixa carbonatação ficam evidentes...
Porém como todas as cervejas da coleção Historic Ales essa possui um ingrediente especial e uma história extraordinária: A alga marinha.
A história conta algas marinhas cresciam na plantação de grãos de algumas fazendas da escócia. Estes grãos conferiam gostos diferentes nas Ales e wiskis produzidos...
A sensação que a alga traz na cerveja é um aroma de mar e um after taste um pouquinho salgado.
É uma experiência muito diferente e vale a pena conferir!
