Cor preta com um colarinho fino de cor bege.
Aroma com notas de baunilha-toffee, chocolate ao leite e café caseiro.
Sabor com notas de café caseiro, chocolate, leite em pó e tênue pinho. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Coffee Stout com uma boa complexidade de malte sem ter um forte café que normalmente faz sombra para as outras nuances no sabor.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75