Cor âmbar escura solida com um colarinho fugindo do branco denso de ótima duração.
Aroma incrível de torta de banoffee. Não tenho ideia como fizeram. Creio que focaram na predominância das notas de banana, canela e biscoito.
Sabor com notas de banana, canela, biscoito, pinho, laranjas e caramelo. Retrogosto seco com um amargor médio.
Parabéns para a cervejaria. Trabalho incrível para replicar as notas de uma torta Banoffee em ambos nariz e boca. Trazendo notas reais de banana, canela (ou será canela com pinho) e caramelo-biscoito permeando sem ser enjoativo, na verdade quase refrescante dada as notas de pinho e fenólicas.
Ap.3,75 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
