Cor âmbar laranja com um colarinho fino.
Aroma levemente azedo com notas de ácido lático, limão e toronja.
Sabor azedo com notas predominantes de intensa toronja, lúpulos terrosos, limão, ácido lático e um sólido dulçor de malte. Retrogosto seco com um azedo prolongado.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Boa Sour com notas fortes de toronja e um azedo lático.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4
