Detalhe da Avaliação

3.7 1
BrewDog Double Cross
Escócia
Francisco Lima
Francisco Lima
04 de Junho de 2024 56
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar acobreada com um colarinho denso e fino.
Aroma leve com notas de maltes ligeiramente tostados, mel e tênue Maillard.
Sabor com notas de cacau, maltes levemente tostados, lúpulos picantes e tênue Maillard. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Vienna Lager bem prazerosa com algo de cacau, Maillard e notas de lúpulo picante. Boa interpretação do estilo.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2024
Envasamento
Onde comprou
BrewDog em Londres
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