Garrafa de número 6498 de 8973, engarrafada em 16/05/2011.
Cor de petróleo sem nenhum colarinho.
Aroma delicioso com notas intensas de cacau escuro, alcaçuz, carvalho e menta.
Sabor com notas de carvão, cacau, alcaçuz, carvalho, tênue menta ou pinho, algo vinhoso e maltes torrados. Retrogosto seco com notas torradas que perduram e um amargor bem domado.
Corpo licoroso sem nenhum traço de carbonatação. Álcool de 11,2% está completamente ausente.
Imperial Black IPA com notas intensas de carvão e cacau. Depois de mais de 10 anos, o lúpulo ficou cansado deixando uma tênue nuance de pinho. A boca não entregou o que o nariz prometeu, o fato de ela estar completamente sem gás mudando parte da experiência.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
