Apresentou coloração âmbar escura sem formação de espuma. No aroma temos café, geleia de frutas vermelhas, vinho do Porto, baunilha, caramelo, figos secos, ameixas e leve defumado; lembra muito Tiramissu. Na boca as notas permanecem, complementadas por rum, licor de cereja e madeira. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os mais de 14% de álcool estão muito bem inseridos. Excelente receita.
