Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra.
Creme: Média formação de creme bege escuro que mantém um halo persistente em torno da taça deixando muitas marcas na mesma.
Aroma: Muita baunilha! Em seguida surgem notas herbais, chocolate, café, leve amadeirado e um pouco de álcool, que não incomoda.
Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, com paladar de baunilha e chocolate dominando as sensações. O final do gole apresenta-se amadeirado, de leve amargor, mas com o adocicado de baunilha ainda em evidência, de retrogosto com sabor de café. Uma RIS de muito boa drinkability, excelente breja.