BrewDog Dog Fight
Francisco Lima
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma cerveja bem com a cara da Brewdog, com bastante lúpulo para o nariz, trazendo a citricidade e o maracujá dos lúpulos americanos e um toque de herbal que diferencia essa breja de outras brejas da marca. A cerveja é laranja, turva e com uma espuma alta que persiste, a carbonatação também é boa. Na boca, o malte insere o dulçor necessário para contrapor a alta carga de lúpulos, que aparecem no meio e no final do gole (deixando um retrogosto agradável para quem gosta de uma boa IPA). O amargor no sabor é principalmente de maracujá, deixando, como eu disse, a assinatura da Brewdog na cerveja. Belo exemplar, recomendo.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ao contrário da International Arms, esta foi uma cerveja feita em colaboração com a Flying Dog americana.
Bonita cor âmbar alaranjada com uma espuma modesta.
Frutada no aroma.
Base maltada com uma chefia do lúpulo, um tanto resinoso e com um toque floral, parecido com gim.
Final longo seco, um pouco adstringente.
Corpo de médio a robusto com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Uma cerveja amarga e bem lupulada com boa graduação alcoólica.
Bonita cor âmbar alaranjada com uma espuma modesta.
Frutada no aroma.
Base maltada com uma chefia do lúpulo, um tanto resinoso e com um toque floral, parecido com gim.
Final longo seco, um pouco adstringente.
Corpo de médio a robusto com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Uma cerveja amarga e bem lupulada com boa graduação alcoólica.