Mikkeller Polaris
Jota Fanchin Queiroz
Updated
24 de Maio de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
IIPA single hop Polaris
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma DIPA com lúpulo alemão com pegada cítrica
Boa DIPA
Boa DIPA
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Vertida mostrou um âmbar-alaranjado nebuloso e com um creme branco, denso, de boa formação e média persistência.
Aroma medianamente intenso com dominância do malte caramelo sobre notas lupuladas herbais e algo cítricas.
Na boca mostrou novamente a base de malte caramelo, casca de laranja, algumas frutas e um final amargo e herbal (quase mentolado) com certa adstringência. Álcool bem aparente. Aftertaste levemente adocicado com frutas e notas herbais. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability um tanto prejudicada pelo dulçor.
Uma single hop que mostrou-se um pouco cansada. Apesar da expectativa quanto ao uso do Polaris e seu alto índice de alfa-ácidos não empolgou.
Aroma medianamente intenso com dominância do malte caramelo sobre notas lupuladas herbais e algo cítricas.
Na boca mostrou novamente a base de malte caramelo, casca de laranja, algumas frutas e um final amargo e herbal (quase mentolado) com certa adstringência. Álcool bem aparente. Aftertaste levemente adocicado com frutas e notas herbais. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability um tanto prejudicada pelo dulçor.
Uma single hop que mostrou-se um pouco cansada. Apesar da expectativa quanto ao uso do Polaris e seu alto índice de alfa-ácidos não empolgou.
Detalhes
Envasamento