Detalhe da Avaliação

3.9 13
Dinamarca
Odimi Toge
Odimi Toge
06 de Abril de 2014 3924
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A grande sacada aqui é misturar exatamente a mesma proporção de cada cerveja, obtendo assim um exemplar bastante preciso. A cor suaviza, ficando ainda em tons negros, mas não tão escuros, a espuma também perdeu um pouco sua tonalidade, puxando agora mais para o bege do que para o marrom. No aroma, especificamente, é possível identificar aspectos dos dois estilos, tanto a carga lupulada da Yang (cítricos e resina), quanto a torrefação dos maltes da Yin, embora em evidente equilíbrio. É óbvio que uma porção a mais de qualquer uma das duas garrafas vai fazer sobressair aspectos desta cerveja, por isso é preciso acertar na dose. O que mais me agradou nessa mistura foi a facilidade de beber essa terceira criação, além da facilidade de percepção de características dos estilos agora num só gole. Ideia genial, resultado nada menos que espetacular.

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
36,40
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