No aroma temos vinho do porto, figo em calda, caramelo, leve açúcar queimado, geleia de frutas vermelhas, cerejas frescas e conhaque. Na boca as notas permanecem escoradas por nuances herbais e licor Cointreau (casca de laranja e o forte álcool dão essa sensação). Barley Wine bem quente na boca devido à graduação alcoólica.
