O tradicional estilo alemão Kellerbier com um toque de originalidade da Mikkeller através de lúpulos úmidos (80%) e o envelhecimento com de chips de carvalho por 3 dias.
Vertida apresentou um líquido cor de ouro intenso, turvo e bem fechado. O creme se forma abundantemente deixando uma camada perene e fofa.
O aroma mostrou-se interessante com notas de fermento, bastante pão branco e algumas notas frutadas lembrando pera.
O sabor novamente tem uma forte entrada maltada, pão branco e mel. O carvalho ausente no aroma aqui deu uma leve amadeirada assim como o lúpulo que apareceu ao final muito levemente cítrico. Mas o que prevaleceu foi mesmo o malte. Final levemente amargo e aftertaste trazendo pão e cereais.
Corpo médio e carbonatação bem aparente.
Boa Keller mas sem nenhum brilho. Por ser uma Mikkeller eu esperava bem mais.
