Degustada no maravilhoso bar Rattle 'n' Hum em NY.
Essa cream ale dinamarquesa foi a melhor que já degustei no estilo.
Sua coloração é alaranjada um pouco turva e seu creme claro tem média
formação e duração. Seu aroma é frutado com notas cítricas, me lembrando
muito uma weiss. Sabor suave de malte e lupulado com bom equilíbrio entre
o dulçor moderado e o amargor suave que se intensifica no final.
Corpo médio e carbonatação baixa com bom drinkability completam este
ótimo conjunto. Degustação recomendada.
