Detalhe da Avaliação

4.2 4
Dinamarca
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
07 de Março de 2010 3481
(Atualizado: 02 de Abril de 2010)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Turvo avermelhado âmbar denso, intenso com creme alto, bege. No aroma a expressão de lúpulos é muito bem balanceada com o malte caramelo que se harmoniza sem exageros. É na boca que essa Imperial IPA belga invade com força dos seus 130 IBU e introduz forte sabor “apimentado”, sua intensidade de lúpulos chega esquentando o sabor de agradável malte sugerindo elegante frutado em forte amargor e retro gosto marcante, ainda levemente “salgado”. A cerveja é complexa e interpreta o estilo com classe. No final temos a sensação do amargor extraordinário, bem pronunciado deixando o sabor do lúpulo cru presente na boca. A Mikkeller é fabricada na Deca Brewery em Woesten-Vleteren na Bélgica (apenas 10 minutos de Westvleteren) com assinatura De Struise Brouwers numa das primeiras parcerias da jovem e premiada cervejaria dinamarquesa Mikkeller.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Deca, Woesten-Vleteren, B
Preço
1,90 €
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