Cerveja negra, levemente avermelhada quando colocada sob a luz, espuma bege, cremosa de baixa formação e curta duração.
Aroma: chocolate, caramelo, frutas secas, principalmente ameixa seca, e um leve perfumado lembrando floral aparecendo junto com o álcool quando inalado mais a fundo.
Sabor: caramelo, achocolatado, amadeirado e as frutas secas aparecendo forte novamente, álcool bem inserido não aparece, final adocicado com leve amargor e um pouco picante.
