A Harbor é uma grande fabricante de bebidas (incluindo cervejas, refrigerantes, sucos e energéticos) com sede em Skælskør, na Dinamarca, em atividade desde 1883. Além da operação original, a empresa comanda duas cervejarias subsidiárias, sendo elas a Darguner (na Alemanha) e a Viru Õlu (Na Estônia).
PREMIUM LAGER
*Unidade produzida em Dargun, na Alemanha.
Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de média duração.
Aroma suave, passando por notas de cereais e leve floral/condimentado de lúpulo. Traços de oxidação (papel) com significativo gambá ("lightstruck") comprometem bastante.
Na boca tem corpo baixo e elevada carbonatação. Nuances de panificação, cereais e lúpulo despontam ofuscadas pelos citados "off flavours". Razoável amargor enseja um final seco e crocante.
Unidade - infelizmente - já fora de sua melhor forma. Tudo indica que, quando mais fresca, seja uma boa Pale Lager.
