Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, malte torrado, baunilha, caramelo, amêndoas e geleia de ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, pão preto, cereja, leve mentolado e notas cítricas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os mais de 13% de álcool estão muito bem inseridos.
