Da cor mais preta possível com uma espuma fina e densa de cor marrom com duração média.
Aroma delicioso com notas de chocolate escuro, ameixas, fudge brownie de chocolate, café, vinho do porto e açúcar mascavo.
Sabor original com notas de cacau, pitada de carvão, café expresso, diversidade de frutas escuras, algo vinhoso, alcaçuz, um claro açúcar mascavo, tabaco, lúpulos do novo mundo, baunilha e carvalho. Retrogosto seco com um amargor médio escondido e algumas notas torradas. Álcool de 12% está soberbamente bem escondido.
Imperial Stout fantástica com uma complexidade e harmonia superior. Ela é intensa sem algazarra. Recomendável.
Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,5