Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme: Média formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muita baunilha, caramelo, chocolate amargo e leves notas de café.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando paladar predominantemente adocicado ao longo do gole, com destaque para a baunilha e chocolate amargo. O final do gole mantém o adocicado em evidência, apresentando baixo amargor,retrogosto com café e chocolate amargo, média drinkability.