Cor preta com uma espuma densa e dina de cor caramelo de duração média.
Aroma com notas de baunilha, grãos de café torrado e um pouco de chocolate escuro.
Sabor com notas de chocolate escuro, algo de álcool, carvão, um pouco de especiarias, caramelos, café caseiro, claramente baunilha e algo de tabaco. Retrogosto seco com um amargor médio e notas torradas que duram.
Corpo médio aveludado com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 10% é sentido ao início, mas é relativamente bem disfarçado considerando que é uma Porter.
Uma Imperial Porter potente que entrega o prometido café e baunilha. Não é espetacular, mas ainda assim decente com complexidade média.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5