Coloração negra, opaca, com espuma marrom de boa formação e persistência que formou véus nas paredes durante a degustação. Aromas de chocolate amargo, torrefação, café, e desfiadoras notas de trufa: cinzas, terroso, animal. No paladar, a entrada de chocolate amargo e café, acompanhadas de um secor, cinzas e outros tons de trufa; álcool muito bem colocado, com corpo cremoso e amargor médio. Um excelente exemplar de RIS, com aromas e sabores muito inusitados.
