- Degustação ACG II com confrades Carlos e Guedes.
- Coloração preta e opaca.
- Espuma bege e espessa, com fina formação, mas que permanece em uma fina penugem.
- Aroma bem explosivo de baunilha, em segundo plano notas de café, chocolate ao leite e torrado.
- O sabor segue o aroma, onde a baunilha impera do inicio ao fim, mesclado por leves notas de chocolate ao leite, frutas cristalizadas, notas torradas e toffee. Final levemente tostado.
- Textura oleosa/aveludada, carbonatação média/baixa e corpo moderado/elevado.
- Uma RIS abaunilhada, porém seu dulçor excessivo, bem equilibrado. Bem encorpada, final levemente torrado. Fantástica!!!
