Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de gigantesca formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, pinho, mel, pêssego, limão, camomila e raspas de laranja. O sabor acompanha o aroma, complementado por grama, limão siciliano, nuances de pimenta do reino branca e pela deliciosa textura que mescla certa "crocância" com a leveza proporcionada pelo centeio empregado na receita.
